Tous les jours vous pouvez retouver notre menu à 29€ et les midis de la semaine, la formule express et le menu à 12.90€
Formule express : 10.50 euros
Plat ou salade du jour + café gourmand ou dessert du jour
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Lundi 5 janvier
Saumon et crème aux herbes
Riz basmati, courgettes au curry
Crème brûlée à la chartreuse
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Mardi 6 janvier
Gigot d'agneau rôti
Gratin dauphinois
Mousse au chocolat
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Mercredi 7 janvier
Poulet rôti
Frites, haricots verts
Crumble aux fruits rouges |
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Jeudi 8 janvier
Rôti de porc aux champignons
Tomates rôties, semoule aux légumes
Tarte aux pommes |
Vendredi 9 janvier
Spaghetti aux calamars
Tiramisu
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Plat ou salade du jour : 7.80€
Dessert du jour : 3.60€ |
Menu à 12.90€
SALADE PINA APPEL
Salade verte, pico de gallo, ananas, poulet
Ou
GUACAMOLE
Onctueux mélange d’avocats, crème, chips de mais
Ou
SALADE CROQUANTE
Salade verte, pico de gallo, croûtons, noix, oignons frits, dés de roquefort
Ou
QUESA CHORIZO
Galette de blé chaude garnie de fromage, et de chorizo, salade verte, pico de gallo
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BURRITO SPECIALE
Chausson de blé garni de boeuf, purée de haricots rouges, pico de gallo, servi avec du riz mexicain
Ou
SAUMON BLACKENED
Saumon enrobé d'épices, purée de haricots rouges, pico de gallo, servie avec du riz mexicain
Ou
ENCHILADA REYNOSA
Galette de blé gratinée, garnie de poulet sauza, sauce verdes, servie avec du riz mexicain , purée de haricots rouges
Ou
RIBBS
Travers de porc grillé, pomme de terre au four, sauce cheddar, cole slaw
Ou
PLAT DU JOUR
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GLACE 2 BOULES Parfums au choix
Ou
PAVE CARAMELO
Ou
FROMAGE BLANC AU COULIS DE FRAISE
Ou
DESSERT DU JOUR
Ou
CAFE GOURMAND
Menu à 29 €
COCKTAIL AU CHOIX à la carte
Accompagné de chips de maïs et de sauce mexicaine
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CEVICHE
Poisson cru mariné au citron , huile d'olive, pico de gallo, servi avec une sauce mexicaine, chips de maïs, poivrons, oignons frais et piments
Ou
RANCHO TEX SALADE
Salade verte , oignons, maïs, fromage râpé, blanc de poulet grillé au mesquite, crème fraiche, pico de gallo et salsa mexicaine, chips de blé croutillantes
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TEX PLATTER
Travers de porc, 1/4 de poulet grillé, brochette de poulet et de boeuf, gambas grillées, chili con carne, sauce BBQ, cole slow, servis avec pommes de terre au four, sauce cheddar et crème fraiche
Ou
COMBINATION
Taco sauza (galette de blé garnie de poulet, salade, fromage rapé et dés de tomates), enchilada reynosa (galette de maïs roulée et gratinée, garnie de poulet), flautas shrimp (petis beignets de crevettes frits), riz à la mexicaine, purée de haricots rouges, fromage, crème fraiche et sauce hot !!!!!!!!!!
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MEXICAN DESSERT
Brownie (gâteau américain au chocolat et noix de pecan), salade de fruits, sorbet citron et tequila
Ou
TEXAN DESSERT
Cheese cake (gâteau au fromage blanc américain), apple wraps (galette de blé roulée et garnie de pommes caramélisées avec raisins et cannelle); glace coockies sauce caramel
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CAFE Ou DECA Ou THE Ou INFUSION
Ce repas vous est servi avec un verre de vin de notre selection |
